魚肉真空滾揉機濰坊青島德州濟南廈門 滾揉設備

魚肉真空滾揉機濰坊青島德州濟南廈門

　　魚肉真空滾揉機濰坊青島德州濟南廈門是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓魚肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到按壓，腌漬作用。腌漬液被魚肉充分地吸收，增強魚肉的結合力及彈性，提高魚肉的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善魚肉的內部結構。
　　魚肉真空滾揉機的真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮，通過適當?shù)霓D動，攪拌食品，有規(guī)律地拍打食品，

優(yōu)點：噪音小，性能可靠，使用效率更高。

所謂“拍打作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加風味，更柔軟，更可口，更好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設備全部 采用食品衛(wèi)生設計，材料選進口不銹鋼優(yōu)質板材，確保衛(wèi)生清潔。
　　操作規(guī)程：
　　1、檢查腌泡車滾筒箱蓋封邊是否嚴密。
　　2、先進行空機運轉、檢查運行是否順暢。
　　3、裝料，讓滾筒開口朝上。打開蓋子。將魚肉放入筒內，加入適當配料，每次使用時，應剩下一定的空間，不可裝料太滿，使桶內魚肉能進行滾動，以保證加工質量。
　　4、時間調節(jié)。根據(jù)魚肉需腌泡的時間，設定操作時間后開動腌制機，腌制時間一般按腌制的配方與被腌的魚肉來定。
　　隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，食品制造行業(yè)也逐漸從手工制作向機器標準化生產(chǎn)轉變，而在對各種肉類的處理中，魚肉真空滾揉機是一種不能缺少的器械設備。
　　的外形呈圓筒狀，工作時利用機器內部的擠壓能力對肉塊進行摔打、擠壓操作，使肉體分解，加上各類淀粉等添加料在滾筒內充分融合，能夠使肉質變得細嫩，口感得到大大提高。
　　能夠用來制作加工火腿、肉腸，對于各種肉類能夠制作成不同的加工肉食品，衛(wèi)生安全，生產(chǎn)效率高。

設備售后：
公司采購前嚴把原材料質量關，從源頭杜絕劣質材料進入企業(yè)，以保證產(chǎn)品質量；生產(chǎn)中注重每一個細節(jié)精益求精；制造完成后進行合格檢驗，試機正常運行后方可出廠。用戶可放心采購