大型真空滾揉機(jī)：自由設(shè)定滾揉、間歇時(shí)間，自由設(shè)定工作時(shí)間,節(jié)約了工作時(shí)間減輕了勞動(dòng)程度,自由設(shè)定真空度連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
| 品牌 | TIANRUN/天潤(rùn) | 產(chǎn)品用途 | 腌漬肉類使快速入味 |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
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大型真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打、達(dá)到按揉、腌漬作用。
節(jié)約了工作時(shí)間減輕了勞動(dòng)程度。
簡(jiǎn)介：
采用變頻全自動(dòng)控制系統(tǒng)，具有自呼吸功能。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，具有噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率長(zhǎng)，故障率低等優(yōu)點(diǎn)。
?適用范圍：
適用于大型肉制品加工企業(yè)腌漬各種肉食類，如雞肉，羊肉，豬肉，各種腌漬菜可以增進(jìn)腌制效果，產(chǎn)品腌制均勻。
?性能：
1，立式裝料，臥式傾斜滾揉，操作方便；
2，配備繼電器自動(dòng)時(shí)間控制裝置，實(shí)現(xiàn)正轉(zhuǎn)，暫停，反轉(zhuǎn)，暫停的自動(dòng)工作循環(huán)。 分體式抽真空系統(tǒng)；
3，自行設(shè)定滾揉工作時(shí)間，設(shè)定間歇滾揉時(shí)間，真空狀態(tài)滾揉時(shí)間，連續(xù)滾揉，間歇滾揉，反轉(zhuǎn)出料。
?優(yōu)點(diǎn)：
◇整機(jī)采用不銹鋼，不腐不朽，方便清洗，堅(jiān)固耐用。
◇真空系統(tǒng)采用水環(huán)真空泵，性能可靠，真空程序高。
◇該機(jī)保證了肉制品腌漬的程度，提高肉的結(jié)著力和彈性。
◇采用微電腦控制的控制面板，可以準(zhǔn)確的設(shè)定滾揉的時(shí)間，確保肉品在腌漬過程中更加入味。
◇適用于中央廚房，連鎖酒店，企事業(yè)單位，肉類加工廠，食品廠等場(chǎng)所使用。
?參數(shù)：
型號(hào)
| 容積 （L） | 功率 （KW） | 真空度 （kpa） | 電壓 （V） | 滾揉轉(zhuǎn)速 （rpm） | 主機(jī)尺寸 （mm） |
GR-2000 | 2000 | 5.5 | -0.08 | 380 | 變頻調(diào)速 | 2300×1260×1800 |
GR-3000 | 3000 | 7 | -0.08 | 380 | 變頻調(diào)速 | 2700×1460×2000 |
GR-4000 | 4000 | 10.5 | -0.08 | 380 | 變頻調(diào)速 | 3000×1650×2300 |
諸城市天潤(rùn)工貿(mào)有限公司，生產(chǎn)系列肉類制品設(shè)備：
?斬拌機(jī)，凍肉切片機(jī)，絞肉機(jī)，絞凍肉機(jī)。
?提升機(jī)，真空攪拌機(jī)，刨凍肉機(jī)，拌餡機(jī)，攪拌機(jī)，寵物灌腸機(jī)，肉條擠出機(jī)。
?切斷機(jī)，葉片灌腸機(jī)，香腸牽引機(jī)，香腸扎線機(jī)，肉丸機(jī)，鹽水注射機(jī)，鹽水制備器，整平機(jī)，滾筒混料機(jī)等肉類制品設(shè)備。
?系列配套設(shè)備：滾揉機(jī)上料機(jī)，肉料車，不銹鋼平板推車，掛腸單車，烤車，凍盤車，案臺(tái)。
?感應(yīng)式洗手消毒槽，液壓臥式傾斜滾揉機(jī)，肉類腌漬機(jī)，肉類腌漬設(shè)備，大型真空滾揉機(jī)，真空大型滾揉機(jī)。
諸城市天潤(rùn)食品制作設(shè)備，有設(shè)計(jì)-生產(chǎn)-銷售-安裝調(diào)試-指導(dǎo)-講解-維修售后完備的服務(wù)！
一年免修。終生維護(hù)保養(yǎng)。
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